Descripción
Panceta de cerdo ibérico 100% de bellota curada, está formada por la piel, capas de grasas y capas de carne entreverada. Este producto procede de la barriguera de cerdos criados en régimen de montanera con bellotas, y una vez salada y curada le dará un toque a tus guisos y recetas, o la disfrutará para picar, en tostadas o como más le guste. Tiene las mismas prácticas culinarias que la Papada de Cerdo Curada.
INGREDIENTES: Panceta de cerdo ibérico 100% y sal.
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