Descripción
Paleta de bellota 100% ibérico (Señorío de Montanera) con D.O.
PIEZA COMPLETA DESHUESADA.
Curación: 24 meses
Descripción: Paleta de cerdo de raza 100% ibérica alimentado en terreno extensivo cuya alimentación ha sido, diferentes hierbas del campo y bellota. Con sello de la denominación de origen Dehesa de Extremadura, cuyos controles exhaustivos garantizan un producto único.
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